Gotuj z ajurwedą dla zdrowia Usha Lad,Vasant Lad
54,00 108,00  /kg Dodaj do koszyka

Gotuj z ajurwedą dla zdrowia Usha Lad,Vasant Lad

54,00 
108,00  /kg

Gotuj z ajurwedą dla zdrowia to coś więcej niż zwykła książka kucharska.

Na stanie

Darmowa wysyłka dla zamówień powyżej 300zł

Atrakcyjny program lojalnościowy, załóż konto i odzyskuj 1zł za każde 10zł

Szybkie i bezpieczne płatności

Gotuj z ajurwedą dla zdrowia to coś więcej niż zwykła książka kucharska. To wprowadzenie w tajniki ajurwedy i kuchni ajurwedyjskiej, uczące nowego spojrzenia na żywienie.

Książka oferuje mnóstwo zdrowych przepisów kuchni wegetariańskiej, przygotowywanych na bazie ziół i przypraw harmonizujących poszczególne konstytucje. Omawia wpływ danego pokarmu na poszczególne dosze, a w wielu przypadkach także jego lecznicze właściwości.

Ajurweda to starożytna sztuka leczenia, która naucza, iż pokarm jest bardzo istotny dla zdrowia i dobrego samopoczucia. W książce znajdziesz:

  • ponad 100 przepysznych przepisów kuchni ajurwedyjskiej
  • opis wyposażenia kuchni ajurwedyjskiej oraz plan jadłospisu uwzględniającego potrzeby każdego członka rodziny
  • niemal 300 prostych porad na rozmaite dolegliwości z zastosowaniem ziół, owoców i warzyw
  • wskazówki, jak dbać o zdrowie, dobre trawienie oraz równowagę właściwą dla twojej konstytucji
  • zasady właściwego łączenia pokarmów
  • kompleksowe zalecenia żywieniowe dla poszczególnych konstytucji
  • spis właściwości pokarmów oraz ich wpływu na dosze
  • tabelę, która pozwoli określić twoją konstytucję i jej charakterystykę

O autorach:

Usha Lad

Zamiłowanie do gotowania wyniosła z domu, gdzie podpatrywała matkę i uczyła się od niej tajników zdrowego odżywiania. Pochodzi z niewielkiego miasteczka Khandi w Indiach. Z wykształcenia jest pielęgniarką. Dorastała w Pune, gdzie zdobyła wykształcenie w szkole dla pielęgniarek, działającej przy Seth Tarachand Ramnath Ayurvedic Hospital, będącym wydziałem Uniwersytetu w Pune. Tam poznała swojego męża dr. Vasanta Lada.

Usha znana jest ze swojej intuicji dotyczącej właściwego odżywiania. Gotowanie i żywienie stanowi jej prawdziwą pasję. 

Dr Vasant Lad

Lekarz i wykładowca medycyny ajurwedyjskiej, pochodzący z Pune w Indiach. Zdobył bogate doświadczenie, pełniąc przez piętnaście lat funkcję dyrektora medycznego szpitala ajurwedyjskiego w Pune oraz profesora medycyny klinicznej w Pune University College of Ayurvedic Medicine. Od 1984 roku dyrektor The Ayurvedic Institute w Albuquerque w Nowym Meksyku. Akademicki i praktyczny dorobek dr. Lada obejmuje także studia medycyny allopatycznej oraz chirurgii.

Od 1979 roku prowadzi seminaria, szkolenia i wykłady w Stanach Zjednoczonych i Anglii. Jest autorem wielu artykułów oraz książek, m.in. Ayurveda: nauka o samoleczeniu, Secrets of the Pulse: The Ancient Art of Ayurvedic Pulse Diagnosis, oraz współautorem książki Joga ziół.


Oprawa:miękka ze skrzydełkami
Format:165 mm x 235 mm
Liczba stron:280
ISBN:978-83-62957-09-5

Informacje dodatkowe

Waga0,5 kg

Marka

zielone wydawnictwo

Zielone to butikowe wydawnictwo, które wydaje książki dla osób zainteresowanych życiem w zgodzie z naturą i samym sobą. Specjalizuje się w medycynie naturalnej, a w szczególności ajurwedzie, jodze, zielarstwie, aromaterapii. Wydaje prace cenionych autorów – klasyków gatunku z tego obszaru takich jak David Frawley, Robert Svoboda, Vasant Lad, David Coulter, Blandine Calais-Germain.

Zielone wyrosło z pasji i przygody: miłości do natury i podróży. Pierwsze publikacje to seria dedykowana różnym aspektom ajurwedy – starohinduskiego systemu medycznego, potem dołączyły książki o jodze, aromaterapii, zielarstwie, świadomości ciała…

Sprawdź naszą aktualną ofertę: zielone wydawnictwo

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Napisz pierwszą opinię o „Gotuj z ajurwedą dla zdrowia Usha Lad,Vasant Lad”

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *